Dimineața liniștită
Cafeaua proaspăt măcinată, croissante calde și primele raze prin fereastră. Începutul perfect, fără grabă.
La ora asta Croissant Clasic Renée →
o nouă emoție, un nou început — renaissance
Despre Renée
Dimineața nu e o oră.
E o stare — și la Renée
ea durează toată ziua.
Renée s-a născut dintr-o idee simplă: micul dejun este cel mai sincer moment al zilei. Ouă perfecte, pâine caldă, cafea de specialitate și lumină bună — servite fără grabă, de dimineață până seara.
Numele nostru înseamnă „renăscută”. Fiecare vizită e un mic nou început: o masă lângă fereastră, o farfurie frumoasă, o conversație care nu se termină.
Povestea numelui
Totul a pornit de la o întrebare simplă: de ce cel mai frumos moment al zilei — micul dejun — durează atât de puțin? Am vrut un loc unde el să nu se termine niciodată.
Fiecare cafea bună, fiecare masă cu oameni dragi e un mic nou început. O renaștere de buzunar, în fiecare zi.
Am deschis ușile cu o promisiune: lumină bună, farfurii frumoase și timp — luat înapoi de la grabă.
Povestea a primit o a doua casă, pe bulevardul Ștefan cel Mare. Același mic dejun fără sfârșit, acum în mijlocul orașului.
Momentele zilei
Cafeaua proaspăt măcinată, croissante calde și primele raze prin fereastră. Începutul perfect, fără grabă.
La ora asta Croissant Clasic Renée →
Momentul-vedetă: eggs benedict, pancakes, mimosa. Weekendul se simte cel mai bine la o masă lungă, cu prietenii.
La ora asta Pancakes cu caramel și sos de pomușoare →
Desert, un flat white și o carte bună. Sau doar tu, lumina caldă și liniștea de dinaintea serii.
La ora asta Pavlova Renée →
Bucătăria Renée
O selecție scurtă. Meniul complet te așteaptă la masă.
Recomandat
tocăniță din legume (ardei grași,roșii,ceapă), ouă de găină, brînză de oi, ulei, ceapă verde,pătrunjel,mărar
400 g
felie de pâine cu cereale prăjită, servită cu guacamole cremos și ouă gătite delicat, completată de bacon crocant…
300 g
Nou
Salată cu somon – combinație echilibrată și proaspătă, cu somon fraged, orez negru aromatizat cu dressing asiatic…
320 g
Recomandat
risotto cremos, îmbogățit cu ragu de ciuperci și ciuperci păstrăv fragede. Preparatul este finisat cu unt 82% și…
340 g
Vegan
Terci cremos din fulgi de ovăz și lapte de cocos, servit cu zmeură proaspetă, alune de pădure și coulis de zmeură…
300 g
Nou
bezea fină, ganaj din ciocolată albă și lime, insert din fructe de pădure, decorată cu bezea și fructe proaspete…
100 g
Atmosfera
Spun oaspeții
„Cel mai bun brunch din Chișinău. Lumina, farfuriile, cafeaua — totul e impecabil."
„Locul unde duminica devine ritual. Eggs benedict de nota zece, atmosferă de revistă."
„Am venit pentru cafea, am rămas pentru tot restul. Personalul e minunat."
Evenimente private
Vino la Renée
Din jurnal
Rețete, povești din culise și noutăți din cele două locații.
Cafea · 12 mart 2026
Ghidul micuț al cafelei de specialitate
Ce înseamnă „specialty coffee" și de ce contează prăjirea proaspătă.
Rețete · 28 feb 2026
Secretul unui Eggs Benedict perfect acasă
Trucurile bucătarilor noștri pentru un ou poșat impecabil.
Din culise · 15 feb 2026
De ce am deschis a doua locație Renée
Povestea din spatele extinderii și ce rămâne neschimbat.
Brunch · 02 feb 2026
Brunch Box: micul dejun perfect livrat acasă
Cum am construit o cutie de brunch care rezistă drumului până la tine.
Rezervări
Completează detaliile și te contactăm pentru confirmare.